Receta fácil: tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, no puedes dejar de probar esta tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel. La combinación de sabores dulces y salados hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Además, su presentación es tan bonita que seguro impresionarás a tus invitados. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!

Tiempo de preparación

Para preparar esta deliciosa tarta salada necesitarás aproximadamente 30 minutos de preparación y 35 minutos de cocción. En total, podrás disfrutar de esta exquisita receta en menos de una hora.

Ingredientes de la tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel

• 200 gramos de masa quebrada
• 3 zanahorias grandes
• 150 gramos de queso de cabra
• 2 huevos
• 150 ml de nata líquida
• 1 cucharada de miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de la tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel

1. En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Extiende la masa quebrada sobre un molde para tartas y pincha el fondo con un tenedor.
3. Pela y corta las zanahorias en rodajas finas.
4. En un bol, bate los huevos junto con la nata líquida. Añade sal y pimienta al gusto.
5. Vierte la mezcla de huevos y nata sobre la masa quebrada.
6. Distribuye las rodajas de zanahoria y el queso de cabra por encima.
7. Por último, añade una cucharada de miel por encima de la tarta.
8. Hornea durante aproximadamente 35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
9. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejos para preparar la tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel

Si quieres darle un toque extra de sabor a esta receta, puedes añadir algunas hierbas aromáticas como tomillo o romero. También puedes sustituir el queso de cabra por otro tipo de queso que te guste más, como queso azul o queso feta.

Cómo servir la tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel

Esta tarta salada es perfecta para servir como entrante o plato principal en una comida o cena. Puedes acompañarla de una ensalada fresca para obtener una comida completa y equilibrada. ¡Tus invitados quedarán encantados!

Conclusión

Esta tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel es una receta fácil y deliciosa que no puedes dejar de probar. Su combinación de sabores dulces y salados la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararla y disfruta de su exquisito sabor!

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo sustituir el queso de cabra por otro tipo de queso?

Sí, puedes sustituir el queso de cabra por queso azul, queso feta u otro tipo de queso que prefieras.

2. ¿Es posible hacer esta receta sin utilizar miel?

Sí, puedes omitir la miel si no te gusta o si no la tienes a mano. La tarta seguirá siendo deliciosa.

3. ¿Cuánto tiempo dura la tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel en el refrigerador?

Esta tarta se mantiene bien en el refrigerador durante aproximadamente 3-4 días.

4. ¿Se puede congelar la tarta salada de zanahoria y queso de cabra con miel?

Sí, puedes congelar esta tarta. Para descongelarla, simplemente déjala en el refrigerador durante la noche y luego caliéntala en el horno antes de servir.

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