Tarta salada de zanahoria y jamón serrano: receta fácil y deliciosa

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Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, no busques más. Te presentamos la receta de una tarta salada de zanahoria y jamón serrano que te va a encantar. Con una combinación perfecta de sabores y una presentación colorida, esta tarta será el plato estrella de cualquier ocasión especial.

📰 ¿Qué encontrará? 👇
  1. Tiempo de preparación
  2. Ingredientes de tarta salada de zanahoria y jamón serrano
  3. Preparación de tarta salada de zanahoria y jamón serrano
  4. Consejos para preparar la tarta salada de zanahoria y jamón serrano
  5. Cómo servir la tarta salada de zanahoria y jamón serrano
  6. Conclusión
  7. Preguntas frecuentes

Tiempo de preparación

Para preparar esta deliciosa tarta salada de zanahoria y jamón serrano, necesitarás aproximadamente 30 minutos de preparación y 40 minutos de cocción. En total, podrás tenerla lista en menos de una hora.

Ingredientes de tarta salada de zanahoria y jamón serrano

Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 masa quebrada
  • 3 zanahorias grandes
  • 200 gramos de jamón serrano
  • 150 gramos de queso rallado
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de tarta salada de zanahoria y jamón serrano

Para preparar esta deliciosa tarta salada de zanahoria y jamón serrano, sigue estos pasos:

  1. En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Después, pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas.
  3. A continuación, extiende la masa quebrada sobre un molde para tarta y pincha la base con un tenedor.
  4. Luego, coloca las rodajas de zanahoria sobre la masa quebrada de manera uniforme.
  5. Añade el jamón serrano cortado en trozos pequeños sobre las zanahorias.
  6. En un bol aparte, bate los huevos y añade la nata para cocinar. Mezcla bien.
  7. Vierte la mezcla de huevos y nata sobre la tarta.
  8. Agrega el queso rallado por encima.
  9. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  10. Finalmente, hornea la tarta durante 40 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.

Consejos para preparar la tarta salada de zanahoria y jamón serrano

Si quieres darle un toque extra de sabor a tu tarta salada de zanahoria y jamón serrano, puedes añadir hierbas aromáticas como el tomillo o el romero. También puedes sustituir el jamón serrano por otro tipo de embutido, como el bacon o la panceta.

Cómo servir la tarta salada de zanahoria y jamón serrano

Esta deliciosa tarta salada se puede servir tanto caliente como fría. Es perfecta como plato principal acompañada de una ensalada verde o como aperitivo en porciones más pequeñas. ¡Tú decides!

Conclusión

La tarta salada de zanahoria y jamón serrano es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con una receta fácil y deliciosa. Con su combinación de sabores y su presentación colorida, esta tarta será un éxito en cualquier ocasión especial. ¡Anímate a probarla y disfruta de su exquisito sabor!

Preguntas frecuentes

  1. ¿Puedo utilizar masa quebrada comprada en lugar de hacerla casera?
    Sí, puedes utilizar masa quebrada comprada en el supermercado para ahorrar tiempo en la preparación de esta receta.
  2. ¿Puedo sustituir el jamón serrano por otro tipo de embutido?
    Sí, puedes sustituir el jamón serrano por bacon, panceta u otro tipo de embutido que prefieras.
  3. ¿Puedo hacer esta receta sin gluten?
    Sí, puedes utilizar masa quebrada sin gluten para adaptar esta receta a una dieta sin gluten.

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