Tarta salada de zanahoria y jamón: receta fácil y deliciosa

Si estás buscando una receta sabrosa y sencilla para sorprender a tus invitados, no busques más. La tarta salada de zanahoria y jamón es una opción perfecta para cualquier ocasión. Con una combinación deliciosa de ingredientes y una presentación vistosa, esta receta se convertirá en un éxito seguro.

Tiempo de preparación

El tiempo de preparación de esta deliciosa tarta es de aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes de tarta salada de zanahoria y jamón

• 1 lámina de masa quebrada
• 2 zanahorias grandes
• 150 gramos de jamón serrano
• 150 gramos de queso rallado
• 3 huevos
• 200 ml de nata para cocinar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de tarta salada de zanahoria y jamón

1. En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
2. Extiende la masa quebrada en un molde para tarta y pincha la base con un tenedor.
3. Ralla las zanahorias y corta el jamón en trozos pequeños.
4. En un bol, bate los huevos junto con la nata. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Coloca las zanahorias ralladas y el jamón sobre la masa quebrada. Vierte la mezcla de huevos y nata por encima.
6. Espolvorea el queso rallado sobre la tarta.
7. Hornea la tarta durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
8. Deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.

Consejos para preparar tarta salada de zanahoria y jamón

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas aromáticas como el romero o el tomillo a la mezcla de huevos y nata.

Cómo servir la tarta salada de zanahoria y jamón

Esta deliciosa tarta salada se puede servir tanto fría como caliente. Es perfecta como plato principal acompañada de una ensalada fresca, o como aperitivo en porciones más pequeñas. ¡De cualquier manera, será un éxito en tu mesa!

Conclusión

La tarta salada de zanahoria y jamón es una receta fácil, rápida y deliciosa que seguro encantará a todos. Con su combinación de sabores y su presentación vistosa, esta tarta se convertirá en una de tus favoritas. ¡No dudes en probarla y disfrutarla en cualquier ocasión!

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo sustituir el jamón por otro tipo de carne?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de carne que prefieras. El pollo, el bacon o incluso los vegetales como los champiñones son opciones deliciosas.

2. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la tarta?

La tarta se cocina en aproximadamente 25-30 minutos en el horno precalentado a 180°C.

3. ¿Puedo agregar otros vegetales a la receta?

Sí, puedes añadir otros vegetales como los pimientos o las espinacas para darle un toque extra de sabor y color.

4. ¿Se puede hacer la tarta sin horno?

No, la tarta salada de zanahoria y jamón requiere de un horno para obtener la textura y el dorado adecuados. No obstante, si no tienes horno, puedes probar a hacer una versión similar en sartén o en microondas.

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