Tarta salada de zanahoria y espinacas: receta fácil y sabrosa

Si estás buscando una receta deliciosa y saludable, la tarta salada de zanahoria y espinacas es la opción ideal. Con una combinación de sabores y texturas, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión. Además, su preparación es sencilla y no requiere de muchos ingredientes. ¡Descubre cómo hacerla paso a paso!

Tiempo de preparación

El tiempo de preparación de esta tarta salada de zanahoria y espinacas es de aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes de tarta salada de zanahoria y espinacas

• 1 masa quebrada
• 2 zanahorias
• 200g de espinacas frescas
• 150g de queso feta
• 3 huevos
• 200ml de nata para cocinar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de tarta salada de zanahoria y espinacas

1. En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
2. Extiende la masa quebrada en un molde para tarta y pincha la base con un tenedor.
3. Pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas. Reserva.
4. En una sartén, saltea las espinacas hasta que se reduzcan de tamaño.
5. En un bol, bate los huevos junto con la nata. Añade sal y pimienta al gusto.
6. Coloca las rodajas de zanahoria y las espinacas sobre la masa quebrada.
7. Desmenuza el queso feta y esparce por encima de las verduras.
8. Vierte la mezcla de huevos y nata sobre las verduras y el queso.
9. Hornea la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
10. Deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.

Consejos para preparar la tarta salada de zanahoria y espinacas

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas especias como nuez moscada o hierbas aromáticas a la mezcla de huevos y nata.

Cómo servir la tarta salada de zanahoria y espinacas

Esta tarta salada es perfecta para servir como plato principal junto con una ensalada fresca. También puedes cortarla en porciones más pequeñas y servirla como aperitivo o entrante en una fiesta o reunión.

Conclusión

La tarta salada de zanahoria y espinacas es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Su preparación es sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus familiares y amigos con tus habilidades culinarias!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la tarta salada de zanahoria y espinacas?

El tiempo de cocción de esta tarta salada es de aproximadamente 30-35 minutos.

¿Se pueden sustituir las espinacas por otro tipo de verdura?

Sí, puedes sustituir las espinacas por otras verduras de hoja verde como acelgas o kale.

¿Es necesario utilizar una base de masa para esta tarta?

Sí, la base de masa quebrada es fundamental para esta receta, ya que le da la textura crujiente característica de las tartas saladas.

¿Se puede preparar la tarta con antelación y calentarla antes de servir?

Sí, puedes preparar la tarta con antelación y calentarla en el horno antes de servir. Esto te permitirá ahorrar tiempo en la preparación cuando tengas invitados.

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Tarta salada de zanahoria y espinacas: receta fácil y sabrosa en la categoría de Saladas visitándolo.